Японська кухня

Характерними рисами японської кухні є сезонність харчування, свіжість продуктів, помірна обробка приправами, збереження первісного вигляду та смаку продуктів, цінування зовнішнього вигляду страви і посуду. До основних страв належать варений рис та рисова настоянка саке. А решта японських блюд готуються, переважно з овочів та морепродуктів — риби, водоростей, молюсків і подаються як закуски. Основними приправами вважаються бульйон даші, соєвий соус, бобова паста місо. Найвідоміші страви - це суші, сашімі, овочевий суп-місо, локшинний суп рамен, гречана локшина соба. Ще однією особливістю японської культури є вживання їжі не виделками або ложками, а паличками - хасі.

Перелік / Сітка
Рол «Мон»
Норі, рис, крем-сир, авокадо, цибуля зелена, огірок, копчений лосось, кунжут чорно-білий.
200 г
95.00 грн.
Рол «Насолода»
Норі, рис, крем-сир, яблуко, лосось, соус унагі, кунжут чорно-білий.
200 г
95.00 грн.
Рол «Каліфорнія» з крабом
Норі, рис, майонез, авокадо, крабові палички, огірок, кунжут чорно-білий.
185 г
77.00 грн.
Сет «Ролька»
2
Роли «Філа з вугрем», «Інь-Янь», «Філа з тунцем», «Сирна насолода», «Хруст», «Ролька», «Ікура», «Кунсей», «Токіо», темпура «З копченою качкою».
2 180 г
1 250.00 грн.
Сет «Темпура» VIP
Темпура «Сирна», «Морська», «Нью-Джерсі», «Кабаякі», «З вугрем», «З копченим лососем», «З креветкою», «З копченою качкою».
1 810 г
960.00 грн.
Лідер продажу
Сет «Філадельфія» VIP
Роли «Філа з тунцем», «Філа з копченим лососем», «Філа з лососем», «Філа сирний», «Філа з вугрем».
1 075 г
680.00 грн.
Темпура «З копченою качкою»
Норі, рис, крем-сир, копчена качка, апельсин, кляр темпура.
215 г
120.00 грн.
Лідер продажу
Рол «Філа з вугрем»
Норі, рис, крем-сир, огірок, авокадо, вугор, лосось.
210 г
150.00 грн.
Лідер продажу
Сет «Філадельфія»
Роли «Філа з тунцем», «Філа з копченим лососем», «Філа з лососем», «Філа сирний».
865 г
540.00 грн.
Лідер продажу
Рол «Філа сирний»
Норі, рис, крем-сир, лосось.
210 г
140.00 грн.
Рол «Філа з тунцем»
Норі, рис, крем-сир, огірок, авокадо, тобіко червона, тунець.
205 г
145.00 грн.
Рол «Шиітаке» з болгарським перцем
Норі, рис, шиітаке, огірок, болгарський перець.
170 г
95.00 грн.
Рол «Шиітаке» з сиром
Норі, рис, крем-сир, шиітаке, огірок, кунжут чорно-білий.
190 г
100.00 грн.
Темпура «Фруктова»
Норі, рис, крем-сир, банан, яблуко, апельсин, кляр темпура.
210 г
120.00 грн.
Лідер продажу
Рол «Сирна феєрія»
Норі, рис, крем-сир, фета, тофу, кунжут чорно-білий.
200 г
90.00 грн.
Лідер продажу
Сет «Око дракона»
Роли «Око дракона», «Пекельний дракон», «Білий дракон», «Зелений дракон», «Червоний дракон», «Золотий дракон».
1 230 г
820.00 грн.
Лідер продажу
Сет «Каліфорнія»
Роли «Каліфорнія»: з лососем, з копченим лососем, в ікрі з окунем, в ікрі з окунем кабаякі.
750 г
370.00 грн.
Лідер продажу
Рол «Око дракона»
Рис, тобіко червона, огірок, авокадо, вугор, соус Унагі, кунжут чорно-білий.
190 г
150.00 грн.
Лідер продажу
Рол «Каліфорнія» в ікрі з окунем кабаякі
Рис, майонез, окунь кабаякі, огірок, авокадо, тобіко червона.
190 г
100.00 грн.
Рол «Каліфорнія» в ікрі з окунем
Рис, майонез, окунь, огірок, авокадо, тобіко червона.
190 г
95.00 грн.
Лідер продажу
Рол «Каліфорнія» з копченим лососем
Рис, майонез, лосось копчений, огірок, авокадо, кунжут чорно-білий.
185 г
95.00 грн.
Лідер продажу
Рол «Каліфорнія» з лососем
Рис, майонез, лосось, огірок, авокадо, кунжут чорно-білий.
185 г
90.00 грн.
Темпура «Кабаякі»
Норі, рис, крем-сир, окунь кабаякі, огірок, соус Унагі, кунжут чорно-білий, кляр темпура.
225 г
120.00 грн.
Рол зі смаженим лососем
Рис, крем-сир, лосось смажений, огірок, кунжут чорно-білий.
200 г
95.00 грн.
Рол «Ролька»
Рис, крем-сир, грушка, банан, вугор, соус унагі, кунжут чорно-білий.
205 г
150.00 грн.
Лідер продажу
Сет «Америка»
Роли «Дакота», «Техас», «Аляска», «Ікура».
810 г
365.00 грн.
Лідер продажу
Сет «Запорізька Січ»
Роли «Гетьманський», «Кошовий», «Хорунжий».
625 г
199.00 грн.
Рол «Хорунжий»
Норі, рис, бекон з перцем, крем-сир, огірок маринований.
205 г
75.00 грн.
Рол «Кошовий»
Норі, рис, сало, крем-сир, огірок свіжий, перець чорний мелений.
205 г
70.00 грн.
Рол «Гетьманський»
Норі, рис, сало, крем-сир, огірок квашений, гірчиця козацька.
210 г
70.00 грн.
Показано з 1 по 30 з 85 (всього сторінок: 3)